Ya estamos de vuelta

NUESTROS MENÚS

  • ENTRADAS
    • Pan con tomate y aceite de oliva
    • Mojete de bacalao con atún y tostaditas
    • Corte de ensaladilla rusa con regañá de cristal
    • Tiras de pollo crujientes con
    salsa tikka masala
    • Setas y alcachofas salteadas con crujiente
    de jamón, huevo y pipas
    • Ensalada de rulo de cabra caramelizado,
    nueces y cherry
    • Mini hamburguesa americana
    con patatas chips
    • Chafada de sobrasada, lacon y queso fundido
    POSTRE
    Vasito de helado de turrón con
    chocolate caliente
    BEBIDAS*
    Cervezas o refrescos
    Vino tinto HOMENAJE y blanco UN BUEN AÑO
    Café o infusión

ENTRADAS
• Pan con tomate y aceite de oliva
• Corte de ensaladilla de mariscos con
regañá de cristal
• Mojete de bacalao con atún y tostaditas
• Crujiente de langostino con mayonesa de soja
• Setas y alcachofas salteadas con crujiente
de jamón, huevo y pipas
• Calamar de bahía con picada de
tomate seco y ajos tiernos
• Ensalada César con pollo y parmesano
PLATO PRINCIPAL AL CENTRO
Solomillo ibérico con ajitos
POSTRE
Vasito de helado de turrón con
chocolate caliente
BEBIDAS*
Cervezas o refrescos
Vino tinto HOMENAJE y blanco UN BUEN AÑO
Café o infusión

ENTRADAS
• Pan con tomate y aceite de oliva
• Tosta de pulpo y cebollita con gratinado
de suave muselina
• Chipirones a la andaluza con cebolla
confitada y mayonesa de pimentón
• Mini alcachofitas fritas con foie y caramelo
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR
• Entrecot de ternera con salsa al gusto
• Solomillo ibérico con ajitos
• Bacalao gratinado con suave muselina
sobre pisto manchego
• Tataki de atún con aguacate, mango y salsa teriyaki
POSTRE
Brownie con helado y chocolate caliente
BEBIDAS*
Cervezas o refrescos
Vino tinto HOMENAJE y blanco UN BUEN AÑO
Café o infusión

Todos los menús llevan incluidas 2 bebidas por persona (refresco, cerveza, agua o copa de vino tinto “HOMENAJE” o vino blanco “UN BUEN AÑO)
el resto de bebidas, se sumará al precio del menú. Menús para 2 personas mínimo y mesas completas. Por 3,50€ toda la bebida incluida durante
la comida o cena. Si lo desea, puede cambiar estos vinos por tinto ”Añares” o blanco “Cantarranas” abonando un suplemento de 3€ por botella,
o bien solicite nuestra carta de vinos.

ENTRADAS
• Pan con tomate y aceite de oliva
• Huevos para romper con
gulas y gambas
• Ensalada César de pollo y parmesano

PLATO PRINCIPAL
Arroz a elegir en carta**

POSTRE
Vasito de helado de turrón
con chocolate caliente

BEBIDAS*

Cervezas o refrescos
Vino tinto “HOMENAJE” y
vino blanco “UN BUEN AÑO”
Café o infusión

**No incluido arroz con bogavante. Por 2€ más, puedes tomar como plato principal el arroz con bogavante, entrecot o bacalao. Máximo 2 variedades de arroz por mesa. Por 6€ más puedes cambiar el arroz por solomillo de ternera.

ENTRADAS
• Pan con tomate y aceite de oliva
• Corte de ensaladilla de marisco con regañá de cristal
• Dados de berenjena crujientes con mayonesa de soja y miel de caña
• Calamaritos de bahía con picada de tomate seco y ajos tiernos
• Ensalada Ibérica (jamón, tomate seco, almendras, queso y salsa romesco)

PLATO PRINCIPAL
Arroz a elegir en carta**

**No incluido arroz con bogavante. Por 2€ más, puedes tomar como plato principal el arroz con bogavante, entrecot o bacalao. Máximo 2 variedades de arroz por mesa. Por 6€ más puedes cambiar el arroz por solomillo de ternera.

POSTRE
Brownie con helado

BEBIDAS*

Cervezas o refrescos
Vino tinto “HOMENAJE” y
vino blanco “UN BUEN AÑO”
Café o infusión

ENTRADAS
• Pan con tomate y aceite de oliva
• Corte de ensaladilla de pulpo con regañá de cristal
• Quisquilla cocida
• Patatas con huevo y jamón ibérico
• Mini alcachofitas fritas con foie y caramelo

PLATO PRINCIPAL
Arroz a elegir en carta**

POSTRE
Brownie con helado

BEBIDAS*

Cervezas o refrescos
Vino tinto “HOMENAJE” y
vino blanco “UN BUEN AÑO”
Café o infusión

**No incluido arroz con bogavante. Por 2€ más, puedes tomar como plato principal el arroz con bogavante, entrecot o bacalao. Máximo 2 variedades de arroz por mesa. Por 6€ más puedes cambiar el arroz por solomillo de ternera.

Todos los menús llevan incluidas 2 bebidas por persona (refresco, cerveza, agua o copa de vino tinto “HOMENAJE” o vino blanco “UN BUEN AÑO)
el resto de bebidas, se sumará al precio del menú. Menús para 2 personas mínimo y mesas completas. Por 3,50€ toda la bebida incluida durante
la comida o cena. Si lo desea, puede cambiar estos vinos por tinto ”Añares” o blanco “Cantarranas” abonando un suplemento de 3€ por botella,
o bien solicite nuestra carta de vinos.

Nuestra carta

 RACIÓNMEDIA
Pan con tomate rallado y aceite ecológico1.30 
Jamón ibérico12.508.50
Jamón ibérico y queso oveja12.508.50
Mojete de bacalao con atún y tostaditas5.80 
Corte de ensaladilla con regañá de cristal: rusa / marisco / pulpo2.50 
Quisquilla cocida (al peso 100 gr)7.80 
Calamar romana11.908.50
Patatas con huevo y jamón ibérico9.907.80
Alcachofitas fritas con virutas de foie9.507.20
Zepelines de merluza (unidad)2.10 
Croquetas de jamón (unidad)1.50 
Croquetas de rabo de toro (unidad)
1.50 

 

 RACIÓNMEDIA
Pulpo espatarrao a la plancha con aceite de pimentón14.50 
Calamarcitos a la plancha sobre cebolla
caramelizada y mayonesa de pimentón
8.40 
Setas y alcachofas salteadas con crujiente
de jamón, huevo y pipas
8.406.40
Huevos para romper con gulas y gambas…8.405.60
Tiras de pollo crujientes con salsa tikka7.20 
Calamaritos de la bahía con picada de
tomate seco y ajos tiernos
9.40 
Bocados crujientes de langostinos con
mayonesa de soja (unidad)
1.50 
Dados de berenjena con mayonesa de
soja y miel de caña
6.80 
Foie sobre tosta con cebolla caramelizada (unidad)3.20 
Tosta de pulpo y cebollita con gratinado
de suave muselina (unidad)
2.70 
 NORMALMINI
NUESTRO PEPITO: pan rústico de 60 gr., 120 gr de entrecot de ternera y mantequilla trufada.
Acompañado de patatas fritas.
7.807.80
HAMBURGUESA AMERICANA: Carne de ternera del Valle del Esla, queso chedar, cebolla confitada, tomate, lechuga y mayonesa9.50

4.20

+Extra de queso / bacon / huevo0.600.20
MONTADITOS  
Jamón ibérico y tomate2.60 
Longaniza blanca2.60 
Pepito ternera2.60 
Blanco y negro2.60 
Pollo, pimiento, cebolla y  mayonesa2.60 
Queso fresco, salmón y tomate2.60 
Chafada sobrasada, queso y lacón2.90 
Tiras de pollo crujientes con patatas fritas5.40
2 Mini hamburguesas americanas con patatas5.40
Pechuga a la plancha con patatas fritas5.40
 ENTERAMEDIANA
Mixta «la de toda la vida»7.806.20
César (pollo y parmesano)7.806.20
Ibérica (jamón, tomates secos, almendras, queso y salsa romesco)8.406.50
Rulo de cabra caramelizado, nueces y cherry
8.406.50
DE LA TIERRA 
Con conejo y caracoles11.50
Con verduras de temporada11.50
Con costra11.50
Magro y verduras11.50
Meloso con pata de ternera11.50
Empedrado (carne y embutido de pueblo)11.50
De rabo de toro11.50
DEL MAR 
Bogavante (seco o caldoso)12.50
A banda con tropezones10.50
Verdura rape y gamba roja11.50
De mariscos12.50
Negro con tinta de calamar10.50
Con pulpo, ajetes y alcachofas12.50
Fideuá de mariscos12.50
Con chipirones y ajetes tiernos11.50
De pulpo encebollado11.50
Mar y montaña (mariscos y pollo)11.50
Chuletón del Valle del Esla (1 kg aprox)45
Solomillo ibérico con ajos11.50
Solomillo al foie con salsa de PX19.90
Entrecot ternera a la plancha14.50
Solomillo ternera a la plancha17.90
SALSAS 
A la pimienta1
De roquefort1
Al Oporto1
Con ajitos1
Bacalao gratinado con suave muselina
sobre pisto manchego
13.50
Merluza con salteado de calamares y
gambas
12.90
Tataki de atún con aguacate, mango y
salsa teriyaki
11.90
Tarta de queso con frutos rojos4.50
Brownie con salsa de chocolate y helado4.50
Copa de helado de turrón con chocolate caliente y barquillo4.20
Couland de chocolate con helado artesano4.80
Tarta galletas de chocolate blanco4.20
Repostería variada (mín. 2 pax)4.20
Surtido de fruta del tiempo3.80

MENÚ DEL DÍA

Nuestro menú del día viene cargado de platos así de deliciosos.

PROPUESTA GASTRONÓMICA

  • 3 Entradas a elegir
  • Arroz a elegir / carne / o pescado fresco
  • Degustación de postres caseros
  • Bebida ilimitada durante la comida (vino tinto Homenaje, vino blanco Un Buen Año, cervezas, refrescos y minerales)
  • Café y pan

¿Volvemos a vernos?

 

Avenida tres de agosto, nº 42 03680 Aspe
Lunes

8:00-17:00

Martes

8:00-17:00

Miércoles

8:00-17:00

Jueves

8:00-17:00

Viernes

8:00-17:00, 20:00-0:00

Sábado

8:00-17:00, 20:00-0:00

Domingo

8:00-16:00